手抜き


いつもなるべくお夕飯だけは愛情を込めて手料理している我が家ですが、今週は月曜日に新宿のパスポートセンターに行って長時間並んだせいか、なんだか週の真ん中すでにお疲れモード全開😇

寒さの影響もあるかもしれません。職場でお休みの人の分の仕事分を負担しているからか?!😀

同僚には元気になって帰ってきてほしいなと思います。

私はアメリカでインフルエンザにかかった際、当時頼りの綱の旦那が出張中で不在。一人で運転し、たった数キロ先の医者に辿りつくまで朦朧として行った経験があります。その時は優しいお友達が今から運転していくわ、と助けの手を差し伸べてくれたのですが、友達に移したら申し訳ないと思い、断って、無理したわけですよ。

私には頼りになる掛かり付けドクターがいたので、まだ安心でした。勿論すぐに彼は私を診察してくれました。

通常、アメリカの都市部病院はWALK IN(予約なしの人)では延々に待たされることが普通です。ですので病状が辛い時や時間外は、相当の費用を払って止むを得ず救急にかからなければいけない場合が多い。実際私自身も経験があります。幸い会社の医療保険が良かったので自己負担分はわずかでしたが。

ここまでずいぶん脱線しましたが、自分が無理して病気になっては元も子もないので、本日はファーストフードで済ませまして😆

タコベルでタコスとブリトーを買って帰宅。メキシコ料理ですがメキシコ人の方からすると”それは違う!”って言われるんですが、アメリカンなメキシコ料理と申せば宜しいのでしょうか。

デザートは素朴な焼き芋。紅はるかが今とてもリーズナブルに出回ってますので、それをよく洗いアルミ箔で巻いてトースターで焼くだけ。健康的なデザートになりました。レンジでチンするよりトーストした方が甘さが出ます。ファーストフードとは対照的なヘルシーさですが、作るのは楽ちん。

もちろんたまに食べるファーストフードは心に優しく満足度100%♩

明日のランチにはキムチチゲを持っていく予定です。昨夜のお夕飯の残り物なんですが、明日寒くなる模様なのでちょうど良いかなと。同僚に臭い〜と言われちゃうかしら😂

臭いは英語でSTINKY!(くせ〜くっちゃい〜)です。

It smells funny(こちらは少々まろやか表現です)や It smells. Stinks! Funky!など。色々ありますね〜

明日は雪が降らないといいですね♩Hope it won't snow tomorrow... Good night!


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